С возрастом иммунитет слабеет, и даже легкая простуда может надолго выбить из колеи.
Но есть продукты, которые укрепляют защитные силы организма, снижая риск инфекций и осложнений.
Первый в списке — имбирь. Его активный компонент, гингерол, борется с вирусами и бактериями, снимает воспаление и улучшает кровообращение.
Фото: © Белновости
Добавляйте тертый имбирь в чай, супы или смузи — это согреет и защитит в сезон простуд.
Чеснок — природный антибиотик. Он содержит аллицин, который подавляет размножение патогенов и стимулирует выработку лейкоцитов.
Всего 1–2 зубчика в день достаточно, чтобы усилить иммунный ответ. Добавляйте чеснок в салаты, гарниры или готовьте чесночное масло для заправки.
Квашеная капуста — рекордсмен по содержанию витамина С, который активирует иммунные клетки. В процессе брожения в ней также образуются пробиотики, улучшающие микрофлору кишечника — основу иммунитета.
Ешьте квашеную капусту как гарнир или добавляйте в щи — это вкусно и полезно.
Куркума — специя, которая работает как противовоспалительное и противовирусное средство. Куркумин в её составе усиливает активность макрофагов — клеток, поглощающих бактерии.
Добавляйте куркуму в рис, супы или молоко (золотое молоко) — сочетание с черным перцем повышает усвоение куркумина.
Грецкие орехи — источник цинка и селена, которые критически важны для работы иммунной системы. Горсть орехов в день снизит риск затяжных болезней и ускорит восстановление после инфекций.
Ягоды (облепиха, шиповник, клюква) богаты антиоксидантами и витамином С. Замороженные ягоды сохраняют полезные свойства — готовьте из них морсы, добавляйте в каши или творог.
Мед — натуральный иммуностимулятор. Он содержит фитонциды и ферменты, которые борются с бактериями. Добавляйте ложку меда в теплый чай с лимоном — это успокоит горло и усилит защиту.
Эти продукты не требуют больших затрат, но их польза для иммунитета неоценима. Они доказывают, что оставаться здоровым после 60 можно без дорогих добавок — достаточно грамотно составить меню.
Проверено редакцией
Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
Источник: belnovosti.by
